南京市多管齐下 保障辖区自动售货机食品安全

日前，为做好辖区自动售货设备食品经营业态监管，进一步规范食品自动售货经营行为，防范食品安全风险，南京市栖霞区市场监管局多管齐下，为辖区自动售货机食品安全保驾护航。

一是高度重视，统筹安排。结合辖区实际，制定专项整治方案，进一步明确目标任务、工作重点、整治内容，将工作责任落实到人。同时，结合“放心消费 食安护航”百日攻坚、文明典范城市创建等工作，统筹有限力量，有序推进年度各项监管任务。

二是全面摸排，重点整治。以辖区机关、学校、医院、企业等单位内部，以及地铁站、公园、景区、商业综合体等公共场所为重点区域，逐一核实食品自动售货机点位及数量，详细掌握所属经营者相关信息。现场重点围绕食品经营者主体资格、经营条件、信息公示、卫生状况、贮存条件、食品安全自查、进货查验记录等进行检查，及时消除隐患，规范自动售货机食品销售行为。

三是动态监管，健全机制。根据前期摸排信息，建立完善食品自动售货机监管台账，并纳入日常监管范畴，实行动态监管。同时采取边检查、边宣传、边教育的形式，加强食品安全宣传教育，引导食品自动售货机经营者主动申请备案，督促经营者依法守规经营，确保食品安全。

四是强化培训，压实责任。召开辖区在业食品自动售货商专题会议，对食品自动售货经营行为相关管理要求做系统讲解。同时，对《食品安全法》及《食品经营许可和备案管理办法》相关条款进行了宣讲，对食品自动售货商在经营过程中遇到的疑问同步进行解答。

截至目前，共检查辖区利用自动售货设备从事食品销售者39户次，摸排学校、企业、机关、医院、景区、居民小区、地铁站、综合体等区域内食品自动售货机170余台。开展食品自动售货商集中约谈1次，签订《食品安全承诺书》7份。

下一步，栖霞区局将进一步强化辖区食品自动售货经营行为监管，压实经营者食品安全主体责任，护航辖区群众饮食安全。

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