藤原社长推出豆腐自动售货机 全天候营业

近日，位于日本亘理町的豆腐制造商Maruto Shokuhin在镇上设立了一台豆腐自动售货机，出售炸豆腐和Yushi豆腐等受欢迎的产品。在日本街头很少出现豆腐自动售货机的身影，藤原龙司社长说：“顾客不用担心营业时间，随时都可以买到豆腐。如果这台罕见的自动售货机能成为拍照点，我会很高兴。”

大约半个月前，在直营店“Tofudokoro Mametatsujin”的停车场入口处新安装了豆腐自动售货机，出售“炸三角豆腐”、“鱼子豆腐”、“豆渣炸豆腐”、“伽马巧克力豆腐”、“豆腐奶油芝士”，其品质和价格和商店相同。

由于商店的营业时间为周一至周六上午10:00至下午2:30，有不少网友表示：“我想在下班回家的路上购买”和“我希望你周日营业”……，于是店主决定引入自动售货机以响应客户的需求。

将饮料放在自动售货机最上面的两个架子上，豆腐产品放在最下面的一个架子上。在疫情期间，店主从可以24小时销售的非面对面无人售货机的普及中得到了启示。

据悉，油炸豆腐的最短保质期为4天。“从管理的角度来看，自动售货机和豆腐产品很相配，”藤原社长说。由于每台售货机最多可容纳10个豆腐产品，无人售货机将根据需要进行补充，以防止机器缺货。

藤原社长说：“我希望仙台地区的人们到访渡去吃原子饭时，能在回程的路上光顾豆腐自动售货机。”

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